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家常藕
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南薇孤秋
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蓮藕富含維生素C和粗纖維,既能幫助消化、防止便秘,又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素,防止動脈硬化,改善血液迴圈,有益於身體健康。一般建議每週吃3次蓮藕,晚餐吃效果最好,
時間:10分鐘內
食材
藕
1根
肉
100g
蔥
適量
生抽
適量
蠔油
適量
鹽
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
藕去皮切成片
步驟 2/8
肉切成
步驟 3/8
蔥切成片
步驟 4/8
鍋坐油加幾粒花椒爆香
步驟 5/8
下入肉和蔥
步驟 6/8
炒到肉變色加蠔油和生抽
步驟 7/8
加入藕翻勻
步驟 8/8
加點醋和鹽出鍋
小貼士
藕要切的稍薄一點
釋出於 2019-10-12
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