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番茄肉片粉
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小夢泯滅無言錢浭

一個人的早餐

時間:10-30分鐘
食材
米粉 100g
番茄 50g
瘦肉 50g
油 適量
鹽 適量
蠔油 少許
薑片 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好材料
  • 步驟 2/12
    燒開水，放入米粉煮軟
  • 步驟 3/12
    撈起瀝乾水分，瘦肉切片，用油鹽和蠔油醃一下，番茄切塊
  • 步驟 4/12
    另燒適量開水，加入油鹽
  • 步驟 5/12
    放入薑片和番茄
  • 步驟 6/12
    加入瘦肉片
  • 步驟 7/12
    煮2分鐘
  • 步驟 8/12
    加入米粉
  • 步驟 9/12
    加入蠔油撈勻
  • 步驟 10/12
    盛出
  • 步驟 11/12
    成品
  • 步驟 12/12
    成品
小貼士

米粉煮軟即可，不要煮太爛

釋出於 2020-08-26
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