魚尾粉葛湯
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一道有湯喝有菜吃的食譜
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
魚尾洗淨，粉葛去皮，切厚片，姜切碎，蔥切蔥花 -
步驟 2/11
煎至兩面金黃
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步驟 3/11
起油鍋，放入魚尾煎
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步驟 4/11
湯鍋內放入適量清水，加入姜
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步驟 5/11
放入粉葛，蓋上蓋煲15分鐘
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步驟 6/11
加入蜜棗，蓋上蓋煲15分鐘
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步驟 7/11
加入魚尾同煲15分鐘，加入鹽調味即可
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步驟 8/11
撈起魚尾，撒上蔥花
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步驟 9/11
淋上滾油
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步驟 10/11
淋上蒸魚豉油
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步驟 11/11
成品
小貼士
先煲粉葛至軟再放入魚尾，魚尾魚尾容易煲爛
釋出於 2019-10-12
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