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花菜炒芋頭粉
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馗副碩胺苯

芋頭粉皮本來是做火鍋吃的,中午想說炒個花菜試試

時間:30分鐘-1小時
食材
花菜 300g
芋頭粉皮 200g
適量
適量
豆瓣醬 1勺子
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    鍋中加水加鹽燒開
  • 步驟 2/13
    花菜切碎
  • 步驟 3/13
    提交泡好的粉皮
  • 步驟 4/13
    把切好的菜花放水裡過一下水
  • 步驟 5/13
    然後加入鍋裡
  • 步驟 6/13
    大火不停翻炒
  • 步驟 7/13
    炒兩三分鐘加入泡發的粉皮
  • 步驟 8/13
    快速炒勻
  • 步驟 9/13
    然後加入一勺子豆瓣醬
  • 步驟 10/13
    快速翻炒一會
  • 步驟 11/13
    加入鹽炒至入味
  • 步驟 12/13
    出鍋前加入雞精
  • 步驟 13/13
    炒好裝盤
小貼士

因為是提前泡好的,炒的時候就比較快了

釋出於 2019-10-14
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