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柿子椒炒芋頭片
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小蝌蚪

芋頭具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效。柿子椒炒芋頭片,口感細軟,黏嫩爽口,營養豐富,非常美味哦。

時間:10分鐘內
食材
芋頭 400g
柿子椒 100g
適量
適量
味精 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    芋頭洗淨煮熟,再剝皮後切片
  • 步驟 2/9
    柿子椒洗淨切片
  • 步驟 3/9
    鍋燒熱,放少許油
  • 步驟 4/9
    放入柿子椒片翻炒
  • 步驟 5/9
    翻炒變色
  • 步驟 6/9
    放入芋頭片翻炒
  • 步驟 7/9
    噴點水燜2 分鐘
  • 步驟 8/9
    調味
  • 步驟 9/9
    翻炒幾下,就做好了
小貼士

芋頭含有較多的澱粉,一次吃得過多會導致腹脹。

釋出於 2022-10-13
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