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柿子椒炒香菇
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浮辰辰辰
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很簡單又營養豐富的一道菜。
時間:10-30分鐘
食材
柿子椒
1個
香菇
5個
鹽
適量
醬油
適量
糖
適量
醋
適量
蠔油
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
香菇洗淨
步驟 2/8
柿子椒掰小塊
步驟 3/8
肉切片
步驟 4/8
香菇掰塊兒焯好
步驟 5/8
鍋燒熱油,放入肉片炒變色放入蔥姜
步驟 6/8
加入柿子椒炒兩分鐘
步驟 7/8
加入香菇炒兩分鐘
步驟 8/8
加入鹽,醬油,蠔油,糖,醋,澱粉混合的調料汁炒勻即可
小貼士
香菇焯一下水,不要一樣一樣的單獨放調料,柿子椒不易入味,所以要調成調料汁裹住柿子椒。
釋出於 2022-06-22
239
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