jxcaipu logo
柿子椒炒香菇
3.7萬 熱度 133 收藏
浮辰辰辰

很簡單又營養豐富的一道菜。

時間:10-30分鐘
食材
柿子椒 1個
香菇 5個
適量
醬油 適量
適量
適量
蠔油 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香菇洗淨
  • 步驟 2/8
    柿子椒掰小塊
  • 步驟 3/8
    肉切片
  • 步驟 4/8
    香菇掰塊兒焯好
  • 步驟 5/8
    鍋燒熱油,放入肉片炒變色放入蔥姜
  • 步驟 6/8
    加入柿子椒炒兩分鐘
  • 步驟 7/8
    加入香菇炒兩分鐘
  • 步驟 8/8
    加入鹽,醬油,蠔油,糖,醋,澱粉混合的調料汁炒勻即可
小貼士

香菇焯一下水,不要一樣一樣的單獨放調料,柿子椒不易入味,所以要調成調料汁裹住柿子椒。

釋出於 2022-06-22
相關菜譜
寫評論