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番茄瘦肉湯米麵
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陽陽陽啊陽陽陽

今天繼續上一道清淡的湯麵，適合生病沒胃口的孩子食用。生病的時候要注意均衡飲食，忌生冷辛辣。

時間:10分鐘內
食材
番茄 1個
瘦肉 80g
米麵 300g
油 10g
鹽 1g
生抽 5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材準備
  • 步驟 2/8
    瘦肉洗淨切薄片，放油、鹽、生抽攪拌均勻，醃製片刻
  • 步驟 3/8
    番茄沖洗乾淨，放開水裡浸泡幾分鐘，去皮切小塊，加一點清水，放料理機打成番茄醬
  • 步驟 4/8
    油麥菜、米麵洗淨
  • 步驟 5/8
    燒鍋開水，倒入番茄醬和米麵再次煮開
  • 步驟 6/8
    放瘦肉和油麥菜煮熟即可
  • 步驟 7/8
    成品圖
  • 步驟 8/8
    成品圖～
小貼士

瘦肉醃製片刻更入味，煮出來也不會變老。

釋出於 2019-10-14
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