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清炒素絲
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純素菜,但卻有肉的香味,夏日吃著很爽口,想來也是很營養滴!
時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇
1個
蘆筍
200g
胡蘿蔔
1根
紫洋蔥
半個
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
鮑魚汁
半茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
首先將幾樣食材清洗乾淨
步驟 2/9
分別切成絲。(杏鮑菇絲不要用刀切,用手撕成絲更加好吃)
步驟 3/9
炒鍋內放一點油
步驟 4/9
放入洋蔥翻炒
步驟 5/9
放入杏鮑菇,炒至杏鮑菇出了一點水
步驟 6/9
放入蘆筍絲炒至斷生
步驟 7/9
放入胡蘿蔔絲炒至胡蘿蔔絲變軟出油
步驟 8/9
放鹽少許,放半茶匙鮑魚汁調味
步驟 9/9
清炒素絲完成!
小貼士
清淡可口,嘗心悅目,雖無肉但有肉香。
釋出於 2020-02-07
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