清炒三絲
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霹靂小狼趴嗻
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家裡有些土豆，炒一個不夠，炒兩個太多，就用了一個土豆搭配了胡蘿蔔絲和青椒絲，味道蠻好的，小朋友也非常喜歡吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
土豆洗淨去皮切絲後用水泡下 -
步驟 2/6
胡蘿蔔、青椒均切絲，蔥切碎
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步驟 3/6
熱鍋涼油爆香蔥花
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步驟 4/6
倒入土豆絲及胡蘿蔔絲翻炒，加入適量鹽、味極鮮、醋、花椒粉
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步驟 5/6
快熟時放入青椒絲
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步驟 6/6
加點雞精即可出鍋
小貼士
土豆絲非常好熟，注意不要久炒。
釋出於 2024-05-04
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