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清炒三絲
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梅花疏淡

這一道菜是做給父母吃的,少油少鹽的,非常適合老年人食用。

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 50g
山藥 200g
芹菜 200g
適量
適量
生薑 適量
香菜 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材。
  • 步驟 2/7
    食材摘洗乾淨,切好。 芹菜和山藥用水焯一下,瀝乾水分。
  • 步驟 3/7
    鍋中放油。
  • 步驟 4/7
    放入生薑、香菜。
  • 步驟 5/7
    放入胡蘿蔔,炒。
  • 步驟 6/7
    放入芹菜和山藥。
  • 步驟 7/7
    放入鹽翻炒均勻,關火。放入雞精即可。
小貼士

炒的熟一點,適合老年人食用。

釋出於 2020-01-03
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