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涼拌紫甘藍
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紫甘藍含有豐富的維生素，可以抗衰老，還可以對皮膚瘙癢溼疹等具有一定的療效當然紫甘藍中的鐵元素還可以減肥，還可以預防感冒以及感冒引起的咽喉疼痛涼拌是夏日吃的比較多的涼拌菜

時間:10-30分鐘
食材
紫甘藍 半個
麻油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
醋 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    紫甘藍洗淨
  • 步驟 2/8
    切絲
  • 步驟 3/8
    放入冷水中
  • 步驟 4/8
    加入鹽多搓幾次，擠去水分
  • 步驟 5/8
    蒜切碎
  • 步驟 6/8
    加入蒜泥
  • 步驟 7/8
    加入醋，白糖，麻油拌勻
  • 步驟 8/8
    即可開動
小貼士

還可以搭配點香菜更好看，家裡沒有了，呵呵

釋出於 2019-10-12
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