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衰衣黃瓜
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小瘋妖怪多多石峚

黃瓜別隻涼拌了,百分百成功的蓑衣黃瓜做法,整根不斷,好吃好看

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 200g
10g
紅辣椒 2個
一品鮮醬油 0.3匙
米醋 0.3匙
澇汁 1匙
1匙
麻油 0.3匙
辣椒油 0.3匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備黃瓜、蒜、紅辣椒備用
  • 步驟 2/9
    黃瓜用筷子夾住斜刀45度角切片切完正面在轉個180度的位置切片但不要切斷
  • 步驟 3/9
    切好的黃瓜可以自己隨意擺盤噢
  • 步驟 4/9
    切好的黃瓜擺入盤中在切四個蝴蝶花做裝飾
  • 步驟 5/9
    糖、一品鮮醬油、米醋、麻油、辣椒油澇汁拌勻
  • 步驟 6/9
    調好的料汁均勻的淋在黃瓜上再撒上蒜末和辣椒末最後擺上胡蘿蔔花做裝飾
  • 步驟 7/9
    衰衣黃瓜吃起來口感清爽脆脆滴特別爽口
  • 步驟 8/9
    夏季吃到這樣的美味好幸福
  • 步驟 9/9
    搭配海菜煎餅和櫻桃再喝上一杯冰啤酒美極了
小貼士

釋出於 2020-09-10
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