中醫都說要吃當季蔬菜會很健康，如今在寒冷的冬天都可以吃到夏天的西紅柿苦瓜等等這些菜都是蔬菜大棚裡面出來的，吃的對人肯定不是太好的，我就問中醫那你吃什麼呢，他說他就吃我們不吃的，在莧菜還沒大量上市的時候，我們很多人圖吃個新鮮，買莧菜吃，現在莧菜大量上市又吃厭了，我買菜經常會買一些婆婆自己種的菜，實在沒有才去買大棚的菜，今天買的莧菜就非常好，炒出來的汁很紅，很好吃也很便宜，但是大棚出來的莧菜炒出來不紅味道也差些，儘量吃當季蔬菜。