排骨苦瓜湯 - 排骨苦瓜湯的做法,排骨苦瓜湯怎麼做好吃,排骨苦瓜湯的家常做法 - 京細菜譜

排骨苦瓜湯

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confirmation小蔥

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排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。

時間:30分鐘-1小時

食材

排骨 200g

鹽適量

姜適量

苦瓜適量

烹飪步驟

步驟 1/10

準備材料．
步驟 2/10

把苦瓜洗淨切好，薑切片．
步驟 3/10

鍋裡燒開水放入排骨燙下．
步驟 4/10

撈起，過下涼水．
步驟 5/10

把排骨放在燉罐裡，加適量開水下去．
步驟 6/10

放入苦瓜．
步驟 7/10

放姜．
步驟 8/10

電壓力鍋裡面放少許的水，把燉罐放進去．
步驟 9/10

蓋上蓋子，在蓋外面的蓋子，燉半個小時即可．
步驟 10/10

盛出．

小貼士

苦瓜不要放多了，不然湯很苦．

釋出於 2019-10-11