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尖椒魚餅塊
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明昊明琴

魚餅用來炸、炒、煮湯都可以。

時間:10分鐘內
食材
魚餅 200g
香菇 適量
尖椒 適量
鹽 適量
油 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    魚餅切片，香菇和尖椒切絲。
  • 步驟 3/8
    鍋裡倒入油，燒至六成熱，下入魚餅，炸至金黃。
  • 步驟 4/8
    撈出擺盤
  • 步驟 5/8
    鍋留底油，倒入香菇炒熟。
  • 步驟 6/8
    再倒入尖椒炒至變色
  • 步驟 7/8
    調入適量鹽和雞精，炒勻。
  • 步驟 8/8
    盛出擺魚餅中間即可
小貼士

魚餅本身有鹹味，炸一下都可以吃了

釋出於 2019-10-21
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