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彩椒魚餅
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褂純羋秘攣

給牛奶奶炒了一盤彩椒

本意是不錯得

讓老太太嚐嚐辣椒味

不過老太太沒領情

呵呵對這盤彩椒炒魚餅視而不見

原因是因為我加了魚餅

沒辦法

看樣子還是沒有適應我們溫州滴DD

多好吃的魚餅啊

老太太不吃就便宜了我們

這會呢，又便宜了你們

呵呵接招，給你們中餐加菜

呵呵呵呵。。。。。。。。。。。。。。。。。

時間:10分鐘內
食材
大尖椒 2個
魚餅 1個
細鹽 1g
雞精 2g
料酒 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備好魚餅及大尖椒。
  • 步驟 2/9
    魚餅切好片，紅綠椒也切成圈備用。
  • 步驟 3/9
    熱鍋加油。
  • 步驟 4/9
    加入魚餅片，煎至魚餅表面微黃。
  • 步驟 5/9
    加入椒圈一同炒。
  • 步驟 6/9
    椒圈微軟時，加入適量細鹽。
  • 步驟 7/9
    加入一小半碗水。
  • 步驟 8/9
    再加入適量料酒。
  • 步驟 9/9
    煮至收快要收汁時，加入適量雞精既可。
小貼士

煎魚餅的時候，請一定要注意火候。

釋出於 2022-08-14
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