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彩椒魚串
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姑季盒重黑

以前一直做烤雞肉串，最近特想吃烤魚串，就試了試

時間:30分鐘-1小時
食材
龍利魚 400克
紅椒 50g
洋蔥 適量
油 適量
鹽 適量
烤肉料 20g
料酒 5g
生抽 6g
五香粉 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    龍利魚準備好
  • 步驟 2/16
    然後切成小塊
  • 步驟 3/16
    然後加入烤肉料
  • 步驟 4/16
    然後加入料酒
  • 步驟 5/16
    加入生抽
  • 步驟 6/16
    然後加入蒸魚汁
  • 步驟 7/16
    在加入五香粉
  • 步驟 8/16
    抓勻後醃一個晚上
  • 步驟 9/16
    彩椒切好
  • 步驟 10/16
    洋蔥切好光水裡
  • 步驟 11/16
    然後全部串上
  • 步驟 12/16
    上烤箱200度烤10分鐘
  • 步驟 13/16
    拿出來
  • 步驟 14/16
    然後刷一層醃料汁
  • 步驟 15/16
    然後在放烤箱200度烤8分鐘
  • 步驟 16/16
    烤好的
小貼士

最適合夏天吃的

醃的時候多抓勻一會

釋出於 2020-03-13
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