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辣子蝦皮
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灸啞謊祭繳

蝦皮是補鈣最好的食材,特別是缺鈣的人經常吃一些蝦皮對身體大有好處。我用蝦皮炒辣子非常下飯,也很好吃,我的家人也很喜歡吃,每做一盤都是一掃而光。

時間:10分鐘內
食材
蝦皮 100g
辣子 400g
適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好辣子
  • 步驟 2/8
    把辣子去胡去籽洗淨切絲
  • 步驟 3/8
    蔥熗鍋煸炒蝦皮炒出鮮味
  • 步驟 4/8
    倒辣子煸炒
  • 步驟 5/8
    放麵醬
  • 步驟 6/8
    倒醬油煸炒
  • 步驟 7/8
    放鹽
  • 步驟 8/8
    最後放味精煸炒均勻關火
小貼士

蝦皮本身是鹹的,所以要少放鹽。

釋出於 2019-11-04
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