Name: 辣味蝦皮
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 綠椒 1根; 蝦皮 40克; 紅椒 1根; 鹽 2克; 辣椒油 3茶匙; 芝麻油 1/2茶匙; 陳醋 2茶匙; 生抽 1茶匙

辣味蝦皮

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馗副碩胺苯

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蝦皮炒辣椒,是先炒蝦皮還是先炒辣椒,我是這樣炒的,減少辣味

時間:10-30分鐘

食材

綠椒 1根

蝦皮 40克

紅椒 1根

鹽 2克

辣椒油 3茶匙

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好食材
步驟 2/9

紅椒、綠椒洗淨去籽
步驟 3/9

紅椒、綠椒切小粒
步驟 4/9

蝦皮用溫開水洗淨
步驟 5/9

用一小碗，加入鹽、辣椒油、芝麻油、生抽、陳醋
步驟 6/9

拌均勻，調成汁
步驟 7/9

再取一大碗，放入紅椒、綠椒、蝦皮
步驟 8/9

加入調味汁
步驟 9/9

把食材拌均勻即可

小貼士

蝦皮有點鹹，可以少放調味料

釋出於 2019-12-23

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