這個時候的貝類比較肥美，蛋白質含量高，還低脂，哈哈，對於夏天怕長肉肉的女生們，不妨多吃點這些哈！這類食材是要經過處理的，不然，容易有沙泥在裡面呢，所以，製作前是要經過一定的方法進行處理，濤媽家的方法很古老，也比較麻煩，但吃進去的時候，是肥肥美美，乾乾淨淨的哦。不是什麼妙招，也給大家說說哈！除了清理，還有朋友會問怎麼樣挑選好的沙甲，哈哈，這個就更簡單了哈！老老實實的，咱就站海鮮檔裡，看著哪一個沙甲探頭出來，就一個一個挑哈！保證你買的都是活的，一個死的都沒有，哇哈哈哈…….倒地一大片哈！濤媽家種了新鮮的紫蘇，吃過的都知道，這東西有一種特殊的香味，用來搭配上貝殼，就一個字，絕，今天送上這樣一款菜菜，我中午晚上各煮了一次，中午的，給咱家小朋友端著一碗湯，直接就全部消滅了，還相當的不過癮，只好晚上再來上一盤了，所以說，味道如何？吃過的都知道哈！