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辣味毛豆
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炎炎夏日,也是毛豆上市的季節。便將常買上一些來煮著吃。今天做的是辣味毛豆,清香的毛豆帶著辣味,很好吃的!
時間:10-30分鐘
食材
毛豆
200g
幹辣椒
適量
鹽
適量
花椒
適量
大料
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
毛豆洗淨
步驟 2/9
剪去兩頭
步驟 3/9
準備好花椒、大料、幹辣椒
步驟 4/9
倒入添水的鍋中
步驟 5/9
放鹽
步驟 6/9
煮開後倒入毛豆
步驟 7/9
小火慢煮10分鐘
步驟 8/9
做好了
步驟 9/9
出鍋
小貼士
煮熟後在湯中泡一段時間,越入味越好吃。
釋出於 2019-10-18
131
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