Name: 煙燻豆乾炒肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 煙燻豆乾 3塊; 豬肉 100g; 辣椒 8個; 油 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 耗油 適量; 大蒜籽 適量

煙燻豆乾炒肉

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江又靈重

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時間:10-30分鐘

食材

煙燻豆乾 3塊

豬肉 100g

辣椒 8個

油適量

鹽適量

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烹飪步驟

步驟 1/10

洗淨的煙燻豆乾
步驟 2/10

切薄片
步驟 3/10

豬肉切好
步驟 4/10

辣椒大蒜籽切碎
步驟 5/10

熱鍋放油，放豆乾煎兩分鐘，撈起
步驟 6/10

放豬肉煸炒出油
步驟 7/10

放辣椒大蒜籽翻炒片刻
步驟 8/10

放豆乾翻炒片刻
步驟 9/10

放適量鹽翻炒均勻
步驟 10/10

放適量生抽和耗油翻炒均勻，起鍋

釋出於 2019-10-15

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