辣炒魷魚圈
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礁坑刳孛粕
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LG在菜市場買的線椒好辣，對於以前來說，吃這種辣椒根本不算什麼，自從有了小寶，都不敢吃太辣的東西，昨天吃了這道菜辣的我直喘氣…
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
材料洗淨，魷魚表面黑膜撕掉處理乾淨，嫌麻煩也可以不撕，洗乾淨就行 -
步驟 2/8
辣椒切斜刀，蒜姜切碎末
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步驟 3/8
魷魚切圈
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步驟 4/8
魷魚圈焯水（水裡加少許鹽去腥味）待用
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步驟 5/8
炒鍋放適量油下蒜/姜/李錦記香蒜辣椒醬1勺煸炒香
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步驟 6/8
下切好的辣椒翻炒1分鐘
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步驟 7/8
下魷魚圈翻炒1分鐘左右，辣椒差不多熟了放入調味料翻炒均勻即可出鍋
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步驟 8/8
成品，LG跟女兒都不喜歡吃，這盤魷魚被我一人就吃完了??
小貼士
此辣椒很辣（中辣），不吃太辣的可以用青椒代替
釋出於 2019-07-16
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