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肥豬肉炒苦瓜
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五月你來

在夏天我最喜歡吃的就是苦瓜，可是苦瓜要多油才好吃的，所以我們就用肥豬肉來炒。在夏天這是我愛吃的一個菜，連不喜歡吃苦瓜的寶寶也吃了一點。

時間:10分鐘內
食材
肥豬肉 150g
苦瓜 500g
蒜頭 3個
生油 適量
鹽 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把苦瓜切成一片片的。
  • 步驟 2/6
    把肥豬肉切小塊一點。
  • 步驟 3/6
    放生油和蒜頭下去，現放進肥豬肉，然後關小火把肥豬肉的油煎出來。
  • 步驟 4/6
    再把苦瓜放進去炒。
  • 步驟 5/6
    最後放鹽和醬油調味就可以了。
  • 步驟 6/6
    成品來了。
小貼士

苦瓜很吃油，所以用肥豬肉炒特別好吃。肥豬肉我們炒過後都不吃的，可是苦瓜油油的非常美味。

釋出於 2019-07-16
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