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南瓜發糕
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糖尿病人也能吃南瓜,所以也能吃南瓜發糕
時間:1-2小時
食材
南瓜
500g
白糖
20g
麵粉
800g
酵母粉
5g
烹飪步驟
步驟 1/6
將南瓜蒸熟壓成泥
步驟 2/6
南瓜泥裡放入白糖,酵母粉,麵粉,活成麵糰
步驟 3/6
發酵後放入蒸鍋
步驟 4/6
大火蒸半小時
步驟 5/6
出鍋後切塊
步驟 6/6
成品
小貼士
1:南瓜泥溫度下降到35度左右,才能放入酵母粉.麵粉
2:不需要加水活面
釋出於 2019-07-16
137
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