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酸菜豆角
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李白甫的血手

四季豆的脆口,酸菜的滋味,兩者的結合是絕配。

時間:10分鐘內
食材
四季豆 200g
酸菜 50g
色拉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把酸菜洗淨,切短。
  • 步驟 2/4
    將四季豆洗淨,斜刀切片。
  • 步驟 3/4
    鍋中放適量的油,炒四季豆,至四季豆變色。
  • 步驟 4/4
    加入酸菜炒一會,加適量的水,至熟。
小貼士

四季豆一定要炒熟,熟透,否則會中毒。

釋出於 2019-07-16
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