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醋溜肉絲
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醉笑三千席醉兒
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酸甜可口,孩子比較喜歡
時間:10-30分鐘
食材
豬肉
300g
胡蘿蔔絲
適量
木耳
適量
蔥絲
適量
姜
適量
醋
適量
水澱粉
適量
鹽
適量
食用油
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
將豬肉切絲,放入水澱粉,鹽拌勻
步驟 2/5
將肉絲放入炒鍋炒熟,備用
步驟 3/5
炒鍋放油,放入胡蘿蔔,木耳,蔥,姜,蒜煸香
步驟 4/5
放入炒好的肉絲翻炒
步驟 5/5
放入醋,鹽,糖調味,翻炒4分鐘出鍋
小貼士
由於肉絲已經炒好,大火再炒4分鐘即可
釋出於 2020-03-12
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