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酸梅豇豆
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婉麗gangster

1.豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可補充機體的招牌營養素。  2.豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能,抑制膽鹼酶活性,可幫助消化,增進食慾。  3.豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成,提高機體抗病毒的作用。  4.豇豆的磷脂有促進胰島素分泌,參加糖代謝的作用,是糖尿病人的理想食品。

時間:10分鐘內
食材
豇豆 400g
酸梅 適量
豬肉 適量
木耳 適量
枸杞 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好酸梅,豇豆切段
  • 步驟 2/6
    將蒜頭放入酸梅中。
  • 步驟 3/6
    油熱後,放入豇豆翻炒
  • 步驟 4/6
    加入酸梅蒜頭,翻炒
  • 步驟 5/6
    加入木耳豬肉,枸杞翻炒至豇豆熟
  • 步驟 6/6
    加少許鹽,調味,出鍋
小貼士

酸梅是鹹的,所以加鹽調味時注意量。

釋出於 2024-12-19
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