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醋溜土豆絲
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愛賣萌_

土豆絲,還能更家常嗎?我喜歡吃土豆絲,正好新土豆上市了,來個醋溜土豆絲.

時間:10分鐘內
食材
土豆 3個
適量
適量
適量
幹辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆去皮擦絲
  • 步驟 2/6
    土豆絲過一下冷水,控幹
  • 步驟 3/6
    熱鍋,倒入油,放入幹辣椒
  • 步驟 4/6
    倒入土豆絲,翻炒
  • 步驟 5/6
    撒入鹽調味
  • 步驟 6/6
    淋入醋,炒勻出鍋
小貼士

土豆絲過一下水,洗去表層澱粉,炒出來更脆

釋出於 2020-03-12
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