烏賊可以說全身是寶,每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品,它也是女性塑造體型和保養肌膚之理想的保健食品。墨斗白焯粘芥末,這次做的炒酸菜,酸甜可口,菜汁淋飯非常好吃。
不要炒太久