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酸菜炒蛋白
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那天,我煮了四個雞蛋,雞蛋的蛋黃已經用於做瑪格麗特了。留下了雞蛋的蛋白用酸菜炒來吃吃。做法簡單,家常好味道。
時間:10分鐘內
食材
雞蛋白
4個
酸菜
230g
油
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
材料:雞蛋蛋白、酸菜。
步驟 2/8
將雞蛋蛋白掰成小塊,待用。
步驟 3/8
將酸菜放在案板上切開。
步驟 4/8
燒鍋倒油燒熱,下入切好的酸菜翻炒翻炒。
步驟 5/8
接著,合入掰開的蛋白翻炒一下。
步驟 6/8
然後,加適量的雞精。
步驟 7/8
炒勻,即成。
步驟 8/8
出鍋,裝盤。
小貼士
家常小炒,簡單易做。
釋出於 2024-05-11
300
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