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酸菜魚
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拉扯complexity

酸菜魚我之前和朋友在外面的飯店吃過,那時候我就特別喜歡吃酸菜魚。只是一直也沒有想過要自己在家裡做的,也許是我覺得太麻煩了。有一次我和弟弟媽媽去市場買菜,弟弟媽媽說平時沒有什麼胃口的時候,就做酸菜魚來吃。我就問她是怎麼做的,她說做酸菜魚非常的簡單,在市場也有那些材料賣。而且弟弟媽媽說她懷孕的時候也經常做這個吃,現在也是經常吃。平時她一個人在家,就喜歡做點簡單的菜。聽到弟弟媽媽說得這麼簡單,我就開始心動了。於是我又開始計劃找一天去做酸菜魚,我挑了隻有寶寶和我在家的時候做酸菜魚。我知道老公肯定不喜歡吃的,我和老公喜歡的食物都非常不一樣的。可是我和寶寶卻有好多相同的地方,這次的酸菜魚味道真的不錯。寶寶也吃下了不少,我問寶寶辣不辣,寶寶都說不辣。寶寶是隻吃魚沒有吃酸菜的,酸菜都是我一個吃光了。

時間:10分鐘內
食材
350g
酸菜 150g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    魚去骨切塊。
  • 步驟 2/5
    下油放進姜,然後放進酸菜。
  • 步驟 3/5
    然後加進適量的水。
  • 步驟 4/5
    差不多好的時候放進魚片。
  • 步驟 5/5
    成品來了。
小貼士

酸菜裡面已經有味道了,後面不用加鹽了。

釋出於 2019-10-15
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