昨天晚上和家裡人吃完晚飯散散步,看見賣糖葫蘆的就買了一個。回到家就想起冰箱裡還有紅果了,不如自己在家炒著吃,比買著吃還乾淨。於是今天就炒炒試試,結果還不錯。
紅果用微波爐打是為了好去核,炒糖不要炒糊了沒有水分就可以了。