Name: 番茄鮮蝦面
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 麵條 150g; 大蝦 6個; 番茄 1個; 大蒜 2瓣; 油 適量; 鹽 適量; 糖 適量; 番茄醬 適量; 洋蔥碎 適量

番茄鮮蝦面

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小星宇同學

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這道番茄鮮蝦面省時省事。酸酸甜甜很可口，是女兒最喜歡的面。我經常在冰箱裡凍幾個蝦，女兒不喜歡吃飯時就給她做這個面。

時間:10分鐘內

食材

麵條 150g

大蝦 6個

番茄 1個

大蒜 2瓣

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

麵條煮熟。
步驟 2/10

大蝦洗淨，去頭剝去外殼，挑出蝦線。
步驟 3/10

切成1釐米長的段。
步驟 4/10

洋蔥、大蒜切碎。
步驟 5/10

番茄用開水燙一下，去除外皮切丁。
步驟 6/10

鍋內放油，炒洋蔥、蒜碎。
步驟 7/10

放入蝦段繼續翻炒。
步驟 8/10

蝦段變紅後放入番茄丁。
步驟 9/10

加入鹽、糖、番茄醬翻炒。
步驟 10/10

盛出，澆在麵條上即可。

小貼士

麵條可以換成義大利麵，味道更好。

釋出於 2019-08-23

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