番茄鮮蝦義大利麵 - 番茄鮮蝦義大利麵的做法,番茄鮮蝦義大利麵怎麼做好吃,番茄鮮蝦義大利麵的家常做法 - 京細菜譜

番茄鮮蝦義大利麵

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沾僦苟攬託

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份量：2人其實我就不太吃麵條，但是意麵還是比較喜歡的~~西餐廳裡的那麼貴，自己在家也可以輕鬆DIY~~

時間:10-30分鐘

食材

義大利麵 160g

鮮蝦 150g

番茄 1個

白乳酪 100g

青椒半個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

鮮蝦去殼去蝦線，加檸檬汁、適量鹽和黑胡椒粉拌勻放置15分鐘；
步驟 2/11

番茄去皮切小丁；cheese 捏碎準備好；
步驟 3/11

青、紅椒切小丁；蒜切碎；香菜切末；
步驟 4/11

鍋中加水加少許鹽和橄欖油，入義大利麵煮8分鐘；
步驟 5/11

煮好後撈出瀝乾；加1匙橄欖油拌勻待用；
步驟 6/11

熱油鍋，炒香蒜末；
步驟 7/11

加入蝦仁炒1分鐘；
步驟 8/11

倒入番茄，加1匙番茄醬，炒勻後稍煮一會兒；
步驟 9/11

加入青、紅椒炒勻；
步驟 10/11

加入義大利麵，加入適量黑胡椒碎，炒至均勻上汁；
步驟 11/11

關火，灑入乳酪和香菜拌勻即可。（吃的時候灑在上面也可）

小貼士

煮意麵的時間比包裝所示少1-2分鐘的口感更好。

釋出於 2019-09-17