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酸湯黃魚
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澈葉藍凌在

家裡還有好多酸湯沒做掉,想著做點什麼菜把它消滅掉。那就來個酸湯小黃魚吧,裡面配了點莧蘭和金針菇,別說夏天吃還真是開胃舒服。

時間:10-30分鐘
食材
小黃魚 100g
酸湯 適量
適量
金針菇 100g
莧蘭 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    莧蘭和金針菇
  • 步驟 2/9
    小黃魚二條
  • 步驟 3/9
    金針菇水裡焯一下
  • 步驟 4/9
    水燒開,放入酸湯
  • 步驟 5/9
    放入莧蘭
  • 步驟 6/9
    放入金針菇
  • 步驟 7/9
    放入小黃魚
  • 步驟 8/9
    煮煮,放點鹽
  • 步驟 9/9
    酸湯小黃魚做好了
小貼士

菌菇有小毒,一定要水裡面先焯一下

釋出於 2019-08-23
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