月餅餡的小麵包
1.9萬 熱度
152 收藏
哪釋趾說合
關注
做月餅沒用完的餡子，拿來做小麵包，味道也是很特別的喲
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/10
和麵，基礎發酵一倍大 -
步驟 2/10
分割8個
-
步驟 3/10
揉成小團，發酵15分鐘。
-
步驟 4/10
按扁
-
步驟 5/10
包餡。這個是香橙金桔味的（做好吃了半個，這個餡真的很好吃吶！）
-
步驟 6/10
包好餡，口朝下，放在手心中按著揉出表面光滑
-
步驟 7/10
烤箱100度1分鐘，放杯熱水，大概一小時
-
步驟 8/10
二次發酵
-
步驟 9/10
刷蛋液。有沒有注意這個蛋液很黃？這還是全蛋液吶！嘻嘻，這是俺家母雞下的菜雞蛋喲！
-
步驟 10/10
上下火，180度，18分鐘。（烤箱別忘提前預熱啦！）
小貼士
出爐前三分鐘注意觀察，別烤糊了！
釋出於 2023-04-15
相關菜譜
-
山楂膏餡的小麵包吐司2.9萬 熱度 123 收藏
-
普通麵粉也能做出好吃的小麵包敬曦凊仴聊嘸痕15.4萬 熱度 68 收藏
-
一口一個的小麵包（培根）beam夢姑8.3萬 熱度 37 收藏
-
美白滋潤的小麵包【木瓜ARTISAN BREAD】刃舅票簧醫9.8萬 熱度 11 收藏
-
香蕉餡小麵包思慮fitness4.6萬 熱度 124 收藏
-
酥脆的外表香甜的內心【法式果料小麵包】涵霜隨夢而飛10.1萬 熱度 53 收藏
-
送給愛人的情人節禮物——椰蓉小麵包純白夢楓9.3萬 熱度 5 收藏
-
椰蓉小麵包ltsawSo1.2萬 熱度 180 收藏
-
椰蓉小麵包persist紅嫩1.4萬 熱度 178 收藏
-
五仁月餅餡蛋撻8324 熱度 196 收藏
-
果仁月餅餡迷戀1.2萬 熱度 115 收藏
-
紅棗小麵包炯廝殉置遣1.4萬 熱度 186 收藏
-
迷你豆沙小麵包嫡鑰肝辜醫1.3萬 熱度 195 收藏
-
芝麻花生小麵包雁柏穿越水影1.5萬 熱度 111 收藏
-
鮮奶小麵包你能跟上我嗎2.9萬 熱度 173 收藏
-
花式小麵包魅力飛揚卞岷常3.9萬 熱度 141 收藏
-
煉奶椰蓉小麵包昭笑笑3.1萬 熱度 179 收藏
-
營養果仁小麵包衝鋒衣leaflet2.9萬 熱度 135 收藏
-
酸奶蘋果小麵包英睿案7.1萬 熱度 178 收藏
-
椰蓉小麵包楚楚可人filament6萬 熱度 95 收藏
