蘇式棗泥月餅
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搬了新家，第一次為家人做月餅，非常高興。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
製作棗泥 -
步驟 2/8
製作水油皮、油酥
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步驟 3/8
各分成10份
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步驟 4/8
油皮包住油酥
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步驟 5/8
擀成長方形捲成卷
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步驟 6/8
重複上一步驟
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步驟 7/8
從中間按一下，團成團
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步驟 8/8
包入餡那步忘記拍照了，包好後輕按一下，整好型，180度預熱，10分鐘翻一次面，20分鐘搞定。
小貼士
擀油酥皮時要輕柔，避免油酥漏出。
釋出於 2022-05-01
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