豆沙蓮蓉粽--香甜軟糯,營養豐盛,而且非常好吃。
煮粽子的熱水一定要沒過粽子全身為宜,煮兩小時之久可保證粽子軟糯的口感,不立即吃得粽子可以保持浸泡在鍋中約2小時,還能有繼續變軟的效果,而且米粒不易粘在粽葉上哦!
中間要加一次熱水。