豆沙蓮花餅
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萌噠噠的傲氣亦桃
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母親節小吃：豆沙蓮花餅，祝天下母親母親節快樂
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/12
油酥：麵粉和豬油，食用油也可以，和麵 -
步驟 2/12
合成面用手搓面
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步驟 3/12
麵皮：麵粉，水和油活成團，
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步驟 4/12
活成麵糰醒10分鐘
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步驟 5/12
油酥和麵團分成等分
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步驟 6/12
麵皮包酥捲過來
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步驟 7/12
把豆沙分成等分，搓成團
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步驟 8/12
把皮趕好，包好豆沙
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步驟 9/12
把豆沙包好後，用刀割成蓮花瓣，用手壓
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步驟 10/12
用雞蛋液刷在餅上
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步驟 11/12
烤箱預熱180度。時間烤20分鐘，上下各200度
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步驟 12/12
20分鐘後出箱
小貼士
掌握好烤箱時間
釋出於 2020-08-03
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