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香菇肉餡
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香菇豬肉餡是最常見的餃子餡了,幾乎外面賣包子餃子的都必備這個,所以我們自己也來試試吧
時間:10-30分鐘
食材
瘦肉
300g
香菇
100g
油
適量
鹽
適量
酒
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
絞肉機絞好的肉餡
步驟 2/7
加適量酒攪拌均勻
步驟 3/7
加適量生抽攪拌均勻,先醃一下
步驟 4/7
趁這個時間準備香菇碎
步驟 5/7
等肉醃好20分鐘放香菇碎
步驟 6/7
等要開始包的適合加生抽和醃
步驟 7/7
好吃呀
小貼士
無
釋出於 2019-12-17
82
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