鹹肉香菇飯
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簡單、快捷的電飯鍋燜飯，這次特別新增的食用油是豬肉，煮出來的飯鬆軟、可口、有光澤。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
豬瘦肉切丁，加入胡椒粉、鹽、油、生抽醃製2小時 -
步驟 2/9
香菇、胡蘿蔔、臘腸分別切小丁
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步驟 3/9
炒鍋下油，把鹹肉炒至轉色，加入臘腸、胡蘿蔔丁煸炒2-3分鐘
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步驟 4/9
倒入香菇丁炒香後
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步驟 5/9
加入生抽、鹽炒勻
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步驟 6/9
粘米清洗乾淨後，把炒香的幾種小丁倒入，拌勻
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步驟 7/9
加入適量清水，座上鍋煮制
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步驟 8/9
煮至電飯煲自動跳至保溫，用筷子劃松，再蓋上蓋上燜15分鐘
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步驟 9/9
即可食用
小貼士
無技巧
釋出於 2019-10-15
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