香腸鹹肉香菇青菜飯
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烹飪步驟
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步驟 1/9
鹹肉 香腸 切丁 -
步驟 2/9
香菇 蘑菇切丁
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步驟 3/9
淘米煮飯 倒上鹹肉香腸
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步驟 4/9
再倒上香菇 蘑菇 精煮50分鐘【這需要看每家的電飯鍋設定】
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步驟 5/9
小菜秧洗淨切碎
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步驟 6/9
倒上適量油，清炒出水
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步驟 7/9
加適量的鹽，這是一部很重要的環節，鹽需要加到比平常炒菜要鹹點，後期要加到米飯中，米飯的鹹味就是靠這步
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步驟 8/9
米飯煮好後加入青菜：切記，之前炒出來的青菜水需要撤出汁水，留青菜。攪拌均勻後再燜20，這20分鐘讓青菜 鹹肉 香腸 等味道中合。
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步驟 9/9
美味可口的米飯，連菜都不需要了，開動！！！一口氣兩晚下肚
釋出於 2018-11-16
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