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西蘭花焗烤通心粉
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襲人steak

芝士焗烤類的東西，不管是大人，還是小孩子，都很喜歡吃。所以，做的時候要趁機把蔬菜什麼的放進去，均衡營養。事先把一些食材煮熟，可以縮短焗烤的時間，讓在高溫下的蔬菜，營養不會流失的太多。

時間:10-30分鐘
食材
通心粉 100g
芝士片 2片
西蘭花 150g
油 適量
鹽 適量
大蒜 適量
黑胡椒碎 適量
沙拉醬 適量
捲心菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備材料
  • 步驟 2/11
    把西蘭花掰成適合的大小
  • 步驟 3/11
    煮熱水，加少量的，把西蘭花煮至7成熟，撈起來後拌上少量油備用
  • 步驟 4/11
    撈起西蘭花的水可以繼續煮通心粉，煮至8成熟
  • 步驟 5/11
    捲心菜、大蒜切碎備用
  • 步驟 6/11
    通心粉撒上適量的黑胡椒、蒜蓉，沙拉醬拌勻
  • 步驟 7/11
    準備好可入烤箱的容器，鋪上一層同心粉
  • 步驟 8/11
    再鋪上一層西蘭花
  • 步驟 9/11
    再鋪上一層芝士
  • 步驟 10/11
    再鋪上捲心菜，最後鋪上一塊芝士【不夠容器的，繼續鋪上食材
  • 步驟 11/11
    烤箱預熱，中層180度烤15分鐘，250度上層烤5分鐘即可【不希望芝士烤焦的，中層180烤15-20分鐘即可
小貼士

1.不希望芝士烤焦的，中層180烤15-20分鐘即可

2.食材可以自由搭配，大蒜可加可不加

釋出於 2024-11-01
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