記得第一次吃泡麵就是吃了紅燒牛肉這個口味的,雖然沒有牛肉,但是覺得味道很棒,那個時候還是上小學時,上世紀90年代,話說那個時候想吃一袋泡麵也不容易,還是考試成績考得好老爸獎勵的,呵呵
牛肉湯的做法可以參考這個菜譜
也可以是把整塊的牛肉放進高壓鍋壓好,放涼後切片,然後炒好放水燉