黑椒龍利魚
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淡雅construction
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特別適合懶人的一道菜，營養健康又美味！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
龍利魚自然解凍，清洗乾淨，瀝乾水分。 -
步驟 2/7
在魚片的一面撒上炸粉，輕輕拍一拍。
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步驟 3/7
翻面，把另一面也拍上炸粉。
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步驟 4/7
鍋燒熱，加適量油，下入魚片，先煎一面。
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步驟 5/7
待一面煎成金黃色，翻面，把另一面也煎成金黃色。
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步驟 6/7
取出，改刀切成小塊兒。
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步驟 7/7
淋上適量的黑胡椒醬即可。
小貼士
我用的炸粉本身有味道，所以不用事先醃製，如果改用麵粉或澱粉，要事先按照自己的口味把魚先醃製一下。
釋出於 2019-10-18
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