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尖椒龍利魚
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唐_老鴨
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時間:10-30分鐘
食材
去刺龍利魚
半條
綠辣椒
1根
烹飪步驟
步驟 1/5
超市賣的凍龍利魚(半條),解凍後切成丁。用蠔油、醬油、澱粉抓勻,醃製15分鐘。
步驟 2/5
待鍋中油熱,放入蔥絲、蒜絲、蒜片爆香。
步驟 3/5
放入醃製好的龍利魚丁,爆炒至變色。
步驟 4/5
加入切好的青椒圈翻炒,加少許鹽,即可出鍋。
步驟 5/5
盛入盤中,鹹鮮微辣。
釋出於 2019-02-25
149
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