自制辣椒紅油
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雁柏穿越水影
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看到“舌尖2”裡的紅沒自己一直都想做一次，每次看到其他豆親們做的配餃子吃、拌麵吃，害我自己也好想吃呀廣東人一般都少吃幹辣椒，基本都是新鮮的辣椒或是自己的辣椒醬對於我這個不能吃太辣又喜歡吃的吃貨來說，當然也要自己做一辣椒紅油才行，雖說我身為廣東人，但喜歡吃麵食這個少辣的紅油也是不錯的！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好辣椒粉 -
步驟 2/9
準備好花椒
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步驟 3/9
準備好蒜粒
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步驟 4/9
鍋裡倒入油燒熱轉小火
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步驟 5/9
放入少量的花椒粒
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步驟 6/9
放入蒜粒炸
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步驟 7/9
倒入的辣椒粉加入適量的鹽混合
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步驟 8/9
蒜粒炸到金黃後關火倒入辣椒粉
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步驟 9/9
裝起放涼蓋上蓋子放好就可
小貼士
1.如果怕油溫過高辣椒粉容易糊掉就可以不用倒下鍋裡，勺起油淋到辣椒粉上就可
釋出於 2020-03-12
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