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骨頭豆腐豬血香鍋
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久醉繞心絃裔

骨頭豆腐豬血香鍋，骨頭先放進電壓鍋裡燉成鮮濃湯，再放進備好的豆腐，豬血，油豆腐，可選擇更多的配菜，隨個個喜好而備。

時間:10-30分鐘
食材
豬骨頭 500g
豆腐 300g
豬血 300g
油豆腐 300g
香蔥 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬骨頭，
  • 步驟 2/10
    斬件，
  • 步驟 3/10
    備豆腐，
  • 步驟 4/10
    油豆腐，
  • 步驟 5/10
    骨頭放進電壓鍋里加清水，
  • 步驟 6/10
    高壓40分鐘，
  • 步驟 7/10
    燉好的豬骨湯，
  • 步驟 8/10
    倒時湯鍋裡，
  • 步驟 9/10
    放點鹽，
  • 步驟 10/10
    再依次放進豬血，豆腐，油豆腐煮五分鐘煮熱乎，調入雞精就可上桌了。
小貼士

先將豬骨燉成骨頭湯。

釋出於 2019-10-18
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