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豆腐豬肉香菜餃
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嫡鑰肝辜醫

餃子倒是經常吃,不過豆腐做餡料的餃子還是第一次吃.哈哈.味道比想象的還要好吃.

時間:30分鐘-1小時
食材
餃子皮 500g
豆腐 1塊
豬肉 150g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蠔油 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備餃子皮和豆腐.
  • 步驟 2/12
    把豬肉切碎.
  • 步驟 3/12
    鍋裡熱少許的油.把肉放下去炒下.
  • 步驟 4/12
    把豆腐壓碎再把炒好的肉倒進去.
  • 步驟 5/12
    加鹽,醬油和蠔油.
  • 步驟 6/12
    最後切點香菜倒進去攪拌均勻.
  • 步驟 7/12
    取一張餃子皮.放適量的餡料放進去.
  • 步驟 8/12
    包好.
  • 步驟 9/12
    依次全部包好.
  • 步驟 10/12
    鍋裡燒水.
  • 步驟 11/12
    水下把餃子放下去煮熟撈起.
  • 步驟 12/12
    完成.可以搭配自己喜歡的料蘸著吃.
小貼士

餡料可以自己搭配.

釋出於 2019-12-24
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